chleb pszenno–żytni/ boczek pieczony / chrzan

waga: ok. 0,6kg

Dla tych, którzy cenią sobie wyraziste smaki, przygotowaliśmy chleb z dodatkiem soczystego boczku i pikantnego chrzanu. Kawałki pieczonego boczku wprowadzone do ciasta podczas wyrabiania nadają całości głębokiego, mięsistego smaku. Chrzan dodaje pikantnej nuty, która doskonale komponuje się z delikatnością ciasta i słonością boczku. To połączenie gwarantuje intensywne doznania smakowe i sprawia, że każda kanapka staje się wyjątkowa.

Propozycje podania:

· Kanapka z jajkiem sadzonym: Na kromce tego chleba połóż jajko sadzone z płynnym żółtkiem, doprawione solą, pieprzem i szczypiorkiem. Połączenie kremowego żółtka z pikantnym chrzanem i boczkiem to prawdziwa uczta dla zmysłów.

· Grzanka z serem pleśniowym i karmelizowaną cebulą: Tostuj kromkę chleba, następnie połóż na niej plaster sera pleśniowego (np. gorgonzoli) i porcję karmelizowanej cebuli. Słodycz cebuli i intensywność sera doskonale współgrają z wyrazistym smakiem chleba.

· Kanapka z kiszonym ogórkiem i musztardą: Posmaruj kromkę ostrą musztardą, dodaj plasterki kiszonego ogórka i ulubione warzywa. Taka kompozycja podkreśli pikantność chrzanu i słoność boczku w chlebie