DESEO Patisserie & Chocolaterie

mus z wanilią Bourbon z Madagaskaru / galaretka z czerwonych owoców - truskawka, wiśnia, malina/ waniliowy krem namelaka / prażynka waniliowa / biszkopt waniliowy / krem chantilly

mus kawowy / krem na bazie czekolady bean - to - bar Dominikana Dark Milk 52% / krem namelaka na bazie czekolady karmelowej / chrupiąca prażynka z praliną kawową / biszkopt Joconde nasączony syropem kawowym z likierem Chopin

mus kawowy / krem na bazie czekolady bean - to - bar Dominikana Dark Milk 52% / krem namelaka na bazie czekolady karmelowej / chrupiąca prażynka z praliną kawową / biszkopt Joconde nasączony syropem kawowym z likierem Chopin

galaretka marakuja, mango, kalamansi / krem chantilly z wanilią Bourbon z Madagaskaru / krem namelaka kokosowy / biszkopt limonkowy

pralina z orzechów laskowych / mus na bazie czekolady bean-to-bar Madagaskar 70% / czekoladowe crumble

Mus z orzechów laskowych / krem namelaka o smaku orzecha laskowego / pralina z orzecha laskowego / krem karmelowy / prażynka z mlecznej czekolady z orzechem laskowym / biszkopt orzechowy

mus mascarpone / galaretka na bazie liczi, malin i melona / prażynka cynamonowa / biszkopt malinowy

ganache z wytrawnej czekolady Nikaragua 70%/ ganache z karmelu i wytrawnej czekolady Nikaragua 70%  / mus na bazie wytrawnej czekolady Nikaragua 70%/ ciasto Moelleux na bazie wytrawnej czekolady Nikaragua 70%/ prażynka z nibsami

Zestaw czekolad mlecznych - Czekolada mleczna Dominikana 52%, Czekolada mleczna z karmelem i solą, Czekolada mleczna z karmelizowanymi pekanami

Zestaw czekolad bez inkluzji - Czekolada wytrawna Nikaragua 70%, Czekolada wytrawna Indie 70%, Czekolada Mleczna Dominikana 52%

Zestaw czekolad z inkluzją - Czekolada wytrawna z migdałami i cynamonem, Czekolada mleczna z karmelem i solą, Czekolada wytrawna z kruszonymi ziarnami kakaowca, Czekolada wytrawna z kandyzowanym imbirem, Czekolada mleczna z karmelizowanymi pekanami

Zestaw 4 czekolad - Czekolada wytrawna Nikaragua 70%, Czekolada wytrawna Indie 70%, Czekolada wytrawna z kruszonymi ziarnami kakaowca, Czekolada wytrawna z kandyzowanym imbirem