Halloween to niezwykły okres, który wywołuje szeroką gamę emocji – od zachwytu po dreszczyk strachu. To także świetna okazja, aby cieszyć się nie tylko zabawami, ale i smakami, które przypominają nam o magii tego święta. W DESEO Patisserie & Chocolaterie pragniemy, by tegoroczne Halloween było jeszcze bardziej niezapomniane. Przygotowaliśmy 3 halloweenowo strrrrraszne ciastka i Halloweenowe Warsztaty Czekoladowe dla dzieci!
Czytaj dalej
Nazwa naszej cukierni pochodzi z języka hiszpańskiego i oznacza pragnienie, marzenie. Mamy nadzieję, że DESEO jest tym spełnieniem marzeń o pysznych, najwyższej jakości i pięknych deserach.
W najnowszej ofercie cateringowej postanowiliśmy połączyć to co uwielbiamy, czyli MINI desery, zaczerpnięte bezpośrednio z naszej oferty ciastek Petit Gateau.
W świecie wypieków, gdzie tradycja spotyka nowoczesność, narodziło się wiele kulinarnych hybryd. Jedną z nich jest właśnie piękny i pyszny CRUFFIN. Połączenie dwóch kulinarnych ikon – croissanta i muffina – tworzy niesamowitą fuzję, która zachwyca zarówno smakiem, jak i formą. Cruffin, ze swoim maślanym, wielowarstwowym ciastem, przypominającym klasycznego croissanta, ale pieczonym w kształcie muffina, to coś więcej niż tylko nowy trend – to kulinarne dzieło sztuki. Ale czy ta hybryda może zdetronizować tradycyjnego croissanta, który od wieków króluje w piekarniach na całym świecie?
Czytaj dalej
Czekolada to jeden z najpopularniejszych smakołyków na świecie, uwielbiany zarówno przez dzieci, jak i dorosłych. Jej historia sięga starożytnych cywilizacji Majów i Azteków, którzy uważali kakao za dar bogów. Dziś czekolada występuje w wielu odmianach – od gorzkiej (wytrawnej), przez mleczną, po białą – każda z nich ma swoje unikalne cechy i smak. Oprócz tego, że czekolada jest pyszna, ma również wiele korzyści zdrowotnych, zwłaszcza gdy wybieramy czekoladę o wysokiej zawartości kakao. W artykule przyjrzymy się bliżej różnym rodzajom czekolady, jej składnikom oraz wpływowi na zdrowie, a także podpowiemy, jak wybrać najlepszą czekoladę.
Czytaj dalej
Wybór najlepszego croissanta może wydawać się prostym zadaniem, ale prawdziwi miłośnicy tego francuskiego przysmaku wiedzą, że diabeł tkwi w szczegółach. Niezależnie od tego, czy jesteś w Paryżu, czy w lokalnej piekarni, odpowiedni croissant powinien zachwycać delikatną, chrupiącą skórką, maślanym smakiem i puszystym wnętrzem. W tym artykule podpowiemy, na co zwrócić uwagę, aby znaleźć croissanta doskonałego – od wyglądu, przez konsystencję, po smak i zapach. Dowiesz się również, jakie błędy często popełniają piekarze oraz jak rozpoznać prawdziwe mistrzostwo w wypieku tego kultowego specjału.
Czytaj dalej
Odkryj bogaty i kremowy smak pasty z orzecha laskowego! Idealna do nadania głębi twoim ulubionym potrawom. Ta wszechstronna pasta nie tylko zachwyca smakiem, ale także dostarcza cennych składników odżywczych. Wykorzystując nasze prażone orzechy laskowe możesz z łatwością przygotować ją w domu!
Czytaj dalej
Croissanty maślane to klasyka francuskiego piekarnictwa, która zdobyła serca smakoszy na całym świecie. Te delikatne, warstwowe wypieki, z ich charakterystycznym złocistym kolorem i niepowtarzalnym maślanym smakiem, są idealnym dodatkiem do porannej kawy czy popołudniowej herbaty. Sekret ich wyjątkowości tkwi w starannym przygotowaniu i wysokiej jakości składnikach, a szczególnie w doskonałym maśle, które nadaje croissantom ich niepowtarzalną teksturę i aromat. Poznaj ich historię i sekrety!
Czytaj dalej
Monoporcje, czy z francuskiego desery zwane też jako Petit Gateau, to desery charakterystyczne dla nowoczesnego cukiernictwa. Wyróżnia je elegancki wygląd, różnorodność smaków i tekstur i najwyższej jakości składnikami użytyte do ich produkcji. Te desery mogą zawierać w sobie musy, konfitury, sosy, galaretki i różne struktury jak ganache, prażynki czy biszkopt. Monoporcje są niezwykle eleganckie w swoim wyglądzie, często przypominają małe dzieła sztuki.
Czytaj dalej
Pasta pistacjowa DESEO wyróżnia się na rynku dzięki swojej rewelacyjnej, aksamitnej konsystencji. Nasza pasta zawiera 100% pistacji, co sprawia, że jest ona produktem najwyższej jakości. Jest idealna do pistacjowych deserów, do przygotowania pistacjowego sernika, tiramisu czy domowych lodów pistacjowych! Sprawdzi się też jako dodatek do śniadań czy potraw wytrawnych.
Czytaj dalejDESEO Patisserie & Chocolaterie zostało wyróżnione przyznawaną przez Warsaw Insider nagrodą Best of Warsaw w kategorii Dessert jako najlepsza cukiernia 2015 roku!
Jesteście ciekawi smaku naszych deserów?
Zapraszamy do sklepu online: