
Tort: cukierniczy majstersztyk
Słowo tort przywędrowało do polszczyzny z języka włoskiego, w którym torta oznacza po prostu ciasto. Łaciński źródłosłów – torta panis – to nazwa specyficznie ukształtowanego, skręconego chleba przypominajaca nam, że wielu krajach (np. w Meksyku czy Urugwaju), torta to wciąż rodzaj wielowarstwowej kanapki z formowanego na płasko pieczywa typu tortilla albo z bagietki.
Czytaj dalej