Z miłości do prawdziwych lodów – tak zaczęła się nasza przygoda z produkcją własnych lodów. W naszym najnowszym wpisie na blogu pragniemy opowiedzieć Wam o lodach rzemieślniczych i jednocześnie przedstawić nasze dwa nowe wyjątkowe smaki lodów, z których jesteśmy bardzo dumni! Gotowi do zanurzenia się w świecie lodów rzemieślniczych? Odkryjcie z nami prawdziwy smak lodów! 😊
1.Co to są lody rzemieślnicze?
Lody rzemieślnicze, znane również jako lody kraftowe, to prawdziwe dzieła sztuki w świecie lodów. Wytwarzane ręcznie, z najwyższej jakości składników, przez doświadczonych lodziarzy. Charakteryzują się nietypowymi i intrygującymi smakami, które często wykraczają poza standardowe oferty masowych producentów.
2. Czy lody rzemieślnicze są zdrowe?
Wszystko zależy od konkretnego składu i procesu produkcji, ale w większości przypadków lody rzemieślnicze mogą być zdrowszą opcją niż ich masowo produkowane odpowiedniki. Dzięki użyciu naturalnych składników i ograniczeniu dodatku konserwantów oraz sztucznych barwników, lody rzemieślnicze mogą zawierać mniej sztucznych substancji niż ich masywnie produkowane odpowiedniki.
3. Ile kosztują lody rzemieślnicze?
Cena lodów rzemieślniczych może być nieco wyższa niż tych masowo produkowanych, ponieważ są one wytwarzane w mniejszych ilościach i zwykle z użyciem droższych składników. Średnio cena za kilogram lodów rzemieślniczych może wynosić od kilkunastu do kilkudziesięciu złotych, ale warto zaznaczyć, że jakość i smak mogą być nieporównywalne z masowo produkowanymi lodami.
4. Jak zrobić lody rzemieślnicze w domu?
Wytwarzanie lodów rzemieślniczych w domu może być wyzwaniem, ale również niezwykle satysfakcjonującym doświadczeniem. Istnieje wiele przepisów i technik, które pozwalają na przygotowanie domowych lodów o smaku zbliżonym do tych rzemieślniczych. Kluczem jest używanie wysokiej jakości składników oraz eksperymentowanie z nietypowymi smakami i teksturami.
A Jeśli chcesz spróbować prawdziwych lodów rzemieślniczych, to polecamy wypróbowanie naszych najnowszych smaków lodów kraftowych:
GIANDUJA – CZEKOLADA Z ORZECHAMI LASKOWYMI / VARIEGATO CZEKOLADOWO – LASKOWE/PRALINA Z ORZECHÓW LASKOWYCH
Połączenie intensywnej czekolady i orzechów laskowych. Ten kremowy, bogaty smak jest dopełniony czekoladowo – laskowym variegato* i praliną z orzechów laskowych, zaspokajając różnorodne gusta i preferencje.
*Variegato czekoladowo-laskowe to rodzaj dodatku do lodów, który łączy w sobie intensywny smak czekolady z delikatnymi nutami orzechów laskowych. Jest to gęsta, kremowa masa zawierająca płatki lub wiórki czekoladowe oraz drobno posiekane orzechy laskowe. Ten wyjątkowy dodatek jest stosowany w procesie produkcji lodów, aby dodać bogactwa smaku i tekstury.
WANILIA BOURBON Z MADAGASKARU
Lody waniliowe na bazie wanilii Bourbon z Madagaskaru charakteryzują się kremową konsystencją i intensywnym, naturalnym smakiem. Wanilia Bourbon z Madagaskaru nadaje lodom wyrazisty, naturalny aromat. Starannie tworzone, bez sztucznych dodatków, lody te gwarantują najwyższą jakość.
Udostępnij na facebooku