DESEO Patisserie na ul. Suwak 3
Kawiarnia na ul. Suwak 3 różni się od pozostałych lokali DESEO. Z jednej strony wynika to z bliskości Pracowni, z drugiej jednak kawiarnia na Suwak najbardziej oddaje wielką miłość Właścicieli DESEO do podróży. W lokalu znajdziecie sporo podróżniczych elementów – już na wejściu powita Was drewniana mapa świata z masą kolorowych zdjęć z różnych zakątków świata. Zdjęcia te symbolizują zwykle miejsca, z których Natalia i Łukasz czerpali inspiracje do DESEO – Japonię, Wietnam, Hongkong, Sri Lankę czy Włochy.
Na półkach czekają na Was książki i albumy o podróżach, ale również pamiątki z różnych miejsc na świecie, których z czasem będzie więcej i więcej.
Główny element wystroju to wielki kontener, w którym umieściliśmy bar, ladę z ciastkami, konserwator z lodami i nasze czekolady bean-to-bar. Kontener nawiązuje bezpośrednio do transportowania produktów z różnych stron świata, a przede wszystkim do transportowania ziaren kakaowca, na których powstają w DESEO czekolady bean-to-bar. Do produkcji własnej kraftowej czekolady nawiązują też worki jutowe z różnych plantacji, które znajdziecie na ściance za barem… One również dodają podróżniczego charakteru lokalowi na Suwak 3.
Z uwagi na położenie tuż przy Pracowni, lokal przy Suwak 3 daje możliwość podglądania Cukierników przy pracy. Specjalnie przygotowaliśmy stolik z widokiem na to, co dzieje się na głównej Pracowni – to tam powstają ciacha, torty, a rano można przyglądać się, jak cukiernicy dekorują ciastka kremami i dekoracjami czekoladowymi tuż przed wysłaniem ich nie tylko do lady na Suwak 3, ale też do naszych pozostałych lokal – na ul. Burakowskiej 5/7, w Forcie 8 oraz wkrótce w Browarach Warszawskich i na ul. Przyczółkowej 219 w kompleksie Vis-a-Vis.
Warto też zwrócić uwagę, że lokal na Suwak 3 nawiązuje do pierwszego lokalu DESEO na ul. Angorskiej 27, który działał od 11.11.2015 do 28.02.2021. Wchodząc na Suwak, spotkacie znajome elementy z Angorskiej – kanapę, stare stoliki, malowane osobiście przez Prezesa w 2015 roku, betonową obudowę naszej pierwszej lady i drewniane deseczki, które wierni Gości pamiętają z sufitu właśnie na Angorskiej… To nasze początki, poznajcie ciąg dalszy, odwiedzając lokal przy ul. Suwak 3 🙂
Zapraszamy codziennie od 11.00 do 21.00! 🙂