Czekolada inna niż wszystkie! Swoją niezwykłość zawdzięcza wyjątkowemu sposobowi produkcji. Nasz Craft Chocolate Maker – Przemek, podszedł do tematu w dość oryginalny sposób. Mianowicie, połączył wszystkie składniki czekolady na etapie młyna kulowego, którego zadaniem jest rozdrabnianie ziarna kakaowca i pozostałych składników czekolady. W tym przypadku, orzechy laskowe rozdrabniamy razem z ziarnami kakaowca z Dominikany i dzięki temu zabiegowi uzyskujemy gładką czekoladę, o cudownym orzechowym smaku. Delikatnie, niby w zupełnie nieznaczący sposób zmodyfikowany proces, nadał oryginalny smak tej czekoladzie. A dodatkowo, ma ona zupełnie inną teksturę niż zwykła czekolada, co dodatkowo podbija jej wyjątkowość.
Jeśli jesteście ciekawi naszej czekoladowej nowości, zapraszamy Was do wszystkich naszych Cukierni w Warszawie. Przez najbliższe dwa tygodnie, będziecie mogli jej spróbować, a jak Wam zasmakuje, to oczywiście kupić 😊
Ci z Was, którzy nie będą mieli takiej okazji, zapraszamy do naszego e- sklepu: https://deseopatisserie.com/produkt/czekolada-orzechowa/
Udostępnij na facebooku