Cookies laskowe z chocolate chips

Recipe by Natalia Sitarska
Liczba cookies:

10

cookies
Czas przygotowania:

15

minutes
Czas pieczenia:

10

minutes
Czas TOTAL:

25

minutes

Składniki

Instrukcja

  • W dużej misce ubijamy mikserem masło i krem czekoladowy DESEO. Masa powinna być jasna i kremowa.
    Następnie dodajemy brązowy cukier, sól i cukier – łączymy całość (około 2 minut).
  • Do ubitej masy dodajemy jajka, żółtka i miksujemy aż składniki połączą się, a
    konsystencja będzie kremowa. Dodajemy mąkę, posiekane orzechy laskowe i proszek do pieczenia. Całość miksujemy.
  • Do masy dodajemy dropsy czekoladowe DESEO, mieszamy wszystko szpatułką. Miskę przykrywamy folią spożywczą i chowamy do lodówki na kilka godzin (albo i całą noc). Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 180stopni. Nabierając porcje ciasta (około 1,5 łyżki) i formujemy cookies na blaszce.
  • Na jednej blaszce układamy 6 ciastek (UWAGA: ciastka bardzo się powiększą, więc zachowujemy odstępy). Ciastka posypujemy pokruszonymi orzechami laskowymi. Pieczemy je 12 minut. Zostawiamy do całkowitego ostygnięcia.
  • Na początku może się wydawać, że ciastka się rozpadną. Nie rozpadną się, po upieczeniu i całkowitym ostygnięciu ciastka zastygną .Przed zjedzeniem (lub podaniem) możemy na wierzch ciastka nałożyć krem czekoladowy DESEO – totalna ROZPUSTA!

Czy wiesz, że...

DESEO Patisserie & Chocolaterie zostało wyróżnione przyznawaną przez Warsaw Insider nagrodą Best of Warsaw w kategorii Dessert jako najlepsza cukiernia 2015 roku!

 

Jesteście ciekawi smaku naszych deserów?
Zapraszamy do sklepu online:

Sklep online