Spędź jesień z domowym syropem waniliowym
Danie: przyprawa, dodatekPoziom trudności: łatwyILOŚĆ
250
mlCZAS PRZYGOTOWANIA
5
minutCZAS GOTOWANIA
10
minutCAŁKOWITY CZAS
15
minutDomowy syrop waniliowy to jeden z tych przepisów, które robi się błyskawicznie, a później korzysta z niego przez wiele dni. Zrób zapas i ciesz się jego smakiem przez całą jesień, gwarantujemy, że szybko stanie się Twoim ulubionym dodatkiem. Taki syrop to świetny dodatek do kawy, matchy, rozgrzewającej herbaty z cytryną, naleśników, owsianki czy domowych deserów. Możesz nim polać lody, dodać do ciasta albo użyć do przygotowania jesiennych koktajli.
Składniki:
250 g białego cukru
250 ml wody
Sposób przygotowania:
- Do rondelka wlej wodę i wsyp cukier. Podgrzewaj na małym ogniu, aż cukier całkowicie się rozpuści.
- Laskę wanilii natnij wzdłuż i wyskrob ziarenka. Ziarenka oraz całą laskę dodaj do rondelka.
- Gotuj całość na bardzo małym ogniu przez około 10 minut, mieszając co jakiś czas.
- Zdejmij z ognia, odstaw na chwilę i przelej do czystej, szklanej butelki lub słoika razem z laską wanilii.
- Przechowuj w lodówce. Syrop zachowa świeżość przez około 2–3 tygodnie.
Notatki
- Domowy syrop waniliowy to prosty przepis, który nada wyjątkowy smak kawie, herbacie i deserom. Zrób go w kilka minut i ciesz się aromatem wanilii przez całą jesień