Tort urodzinowy Jednorożec to propozycja dla naszych najmłodszych Gości, którzy kochają bajkowe motywy i wszystkie odcienie różu. Tort udekorowaliśmy białym glacage. Wokół tortu znajduje się obręcz z białej czekolady bean to bar pomalowana zamszem na bazie masła kakaowego. Górę tortu zdobi tęczowa grzywa Jednorożca zrobiona z dwóch rodzajów kremu – maślanego i ganache waniliowego. Do tego ręcznie robione uszy i róg Jednorożca, które wykonane są z masy cukrowej. Tort swym wyglądem zachwyca nie tylko dzieci ale i dorosłych 🙂

Tort Jednorożec możesz wybrać w swoim ulubionym smaku.

Wszystkie dostępne znajdziesz poniżej:

Azia 2.0 – mus z białej czekolady infuzowany imbirem i liśćmi limonki kaffir / płynne wnętrze na bazie marakui, mango i calamansi z kawałkami świeżego ananasa / biszkopt kokosowy / kruche ciastko z paloną białą czekoladą

Lorena – mus z wanilią Bourbon z Madagaskaru / galaretka z czerwonych owoców – truskawka, wiśnia, malina/ waniliowy krem namelaka / prażynka waniliowa / biszkopt waniliowy / krem chantilly

Nocciola – mus z prażonych orzechów laskowych na białej czekoladzie / krem namelaka o smaku orzecha laskowego / pralina z orzecha laskowego / krem karmelowy / biszkopt orzechowy

Cherry Lady – mus z palonej białej czekolady z dodatkiem tonki /wiśniowe coulis z kawałkami wiśni / blondie na bazie czekolady Gold / crumble waniliowe

Mora – mus z mlecznej czekolady na bazie czekolady bean-to-bar Togo 42% / nadzienie na bazie malin i jeżyn / wilgotne brownie / wytrawna prażynka

Ruby Pistachio – mus pistacjowy / marmolada malinowa / ganache z wanilią Bourbon z Madagaskaru / prażynka pistacjowa / biszkopt pistacjowy / prażone pistacje