Weizen- und Roggenbrot / Pflaumen / geröstete Haselnüsse

Gewicht: ca. 0,6kg

Unser Weizen-Roggenbrot mit Pflaume und Haselnuss ist eine einzigartige Kombination aus traditionellem Brot mit der natürlichen Süße von Trockenfrüchten und der Knusprigkeit von Nüssen. Die Zugabe von Pflaumen sorgt für eine dezent fruchtige Note, während Haselnüsse das Brot mit einem tiefen, nussigen Geschmack bereichern und so eine harmonische Geschmackskomposition schaffen. Er schmeckt hervorragend zu Blauschimmelkäse wie Roquefort oder zu zartem Hüttenkäse und Honig.

Empfohlene Anwendung:

· Sandwich mit Hüttenkäse und Honig: Eine Scheibe Brot mit frischem Quark bestreichen, mit etwas Honig übergießen und mit gehackten Haselnüssen bestreuen. Diese Kombination betont die natürliche Süße von Pflaumen und Nüssen im Brot.

· Blauschimmelkäse-Birnen-Toast: Eine geröstete Brotscheibe mit weichem Blauschimmelkäse bestreichen, dünne Scheiben frische Birne darauf legen und mit Balsamico-Sauce beträufeln. Diese Kombination bereichert den Geschmack des Brotes mit einer trockenen Note.

· Sandwich mit gebratenem Truthahn und Preiselbeeren: Legen Sie die Scheiben des gebratenen Truthahns auf eine Scheibe Brot, fügen Sie einen Esslöffel Preiselbeersauce und ein paar Rucolablätter hinzu. Ein solches Sandwich ist eine großartige Option für ein nahrhaftes Frühstück oder Mittagessen.