Weizen- und Roggenbrot / getrocknete Tomaten / Kalamata-Oliven

Gewicht: ca. 0,6kg

Die Kombination aus dem intensiven Geschmack von sonnengetrockneten Tomaten und ausdrucksstarken Kalamata-Oliven entführt uns in das mediterrane Klima. Sonnengetrocknete Tomaten sorgen für eine natürliche Süße und ein intensives Aroma, während Kalamata-Oliven eine leicht salzige Note einbringen. Perfekt zu Fetakäse, Rucola und etwas Olivenöl. Eine Traumreise ins sonnige Griechenland…

Empfohlene Anwendung:

· Bruschetta mit Mozzarella, frischem Basilikum und Balsamico: Das Brot in Scheiben schneiden und leicht rösten. Auf jede Scheibe frische Mozzarellascheiben legen, Basilikumblätter hinzufügen und mit Balsamico-Essig beträufeln. Diese Geschmackskombination passt perfekt zum Charakter unseres Brotes.

· Sandwich mit Prosciutto, Rucola und Frischkäse: Streichen Sie Ihren Lieblingsfrischkäse auf eine Scheibe Brot, fügen Sie Scheiben Prosciutto und eine Handvoll frischen Rucola hinzu. Brot mit sonnengetrockneten Tomaten und Oliven passt perfekt zu diesen Zutaten zu einem exquisiten Sandwich.

· Toast mit Tapenade aus schwarzen Oliven und gereiften Käsescheiben: Eine Tapenade aus schwarzen Oliven auf eine geröstete Scheibe Brot streichen, dünne Scheiben gereiften Käse wie Parmesan oder Pecorino darauf legen. Diese Kombination unterstreicht die mediterranen Noten unseres Brotes.