Cookies laskowe z chocolate chips

Recipe by Natalia Sitarska
Liczba cookies:

10

cookies
Czas przygotowania:

15

minutes
Czas pieczenia:

10

minutes
Czas TOTAL:

25

minutes

Składniki

Instrukcja

  • W dużej misce ubijamy mikserem masło i krem czekoladowy DESEO. Masa powinna być jasna i kremowa.
    Następnie dodajemy brązowy cukier, sól i cukier – łączymy całość (około 2 minut).
  • Do ubitej masy dodajemy jajka, żółtka i miksujemy aż składniki połączą się, a
    konsystencja będzie kremowa. Dodajemy mąkę, posiekane orzechy laskowe i proszek do pieczenia. Całość miksujemy.
  • Do masy dodajemy dropsy czekoladowe DESEO, mieszamy wszystko szpatułką. Miskę przykrywamy folią spożywczą i chowamy do lodówki na kilka godzin (albo i całą noc). Blaszkę wykładamy papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzewamy do 180stopni. Nabierając porcje ciasta (około 1,5 łyżki) i formujemy cookies na blaszce.
  • Na jednej blaszce układamy 6 ciastek (UWAGA: ciastka bardzo się powiększą, więc zachowujemy odstępy). Ciastka posypujemy pokruszonymi orzechami laskowymi. Pieczemy je 12 minut. Zostawiamy do całkowitego ostygnięcia.
  • Na początku może się wydawać, że ciastka się rozpadną. Nie rozpadną się, po upieczeniu i całkowitym ostygnięciu ciastka zastygną .Przed zjedzeniem (lub podaniem) możemy na wierzch ciastka nałożyć krem czekoladowy DESEO – totalna ROZPUSTA!

Did you know that...

DESEO Patisserie & Chocolaterie was awarded the Best of Warsaw prize by Warsaw Insider in the Dessert category, recognized as the best patisserie of 2015!

 

Are you curious to try the taste of our desserts? Visit our online store:

Online store