Pinsa z kremem pistacjowym i malinami – prosty przepis na letni deser
Course: deserDifficulty: łatwy8
porcji15
minutesPinsa na słodko to pomysł na szybki i efektowny deser, który przygotujesz w mniej niż 15 minut. Chrupiące ciasto, aksamitny krem pistacjowy 54%, świeże maliny i prażone pistacje tworzą połączenie, któremu nie sposób się oprzeć. To przepis idealny zarówno dla dzieci, jak i dorosłych – świetny na podwieczorek, rodzinne spotkanie albo słodką przekąskę bez okazji. Dzięki gotowemu spodowi nie musisz zagniatać ciasta – wystarczy kilka składników i chwila w piekarniku.
Składniki
1 opakowanie gotowego spodu do pinsy
3–4 pełne łyżki kremu pistacjowego 54% DESEO
ok. 20 sztuk świeżych malin
5 g cukru pudru
- Opcjonalnie:
50 g białej czekolady DESEO (do polania na końcu)
Sposób przygotowania:
- Rozgrzej piekarnik do 230°C (grzanie góra–dół).
- Gotowy spód pinsy oprósz cukrem pudrem i wstaw do piekarnika na 5–8 minut, aż lekko się zarumieni.
- Od razu po wyjęciu z piekarnika posmaruj ciepły spód kremem pistacjowym – ciepłe ciasto ułatwi rozprowadzanie
- Na wierzchu ułóż świeże maliny.
- Całość posyp posiekanymi prażonymi pistacjami.
- OPCJONALNIE: Polej pinsę rozpuszczoną białą czekoladą – ten krok szczególnie docenią najmłodsi smakosze!
Notatki
- Pinsa najlepiej smakuje od razu po przygotowaniu – wtedy ciasto jest chrupiące, krem aksamitny, a owoce świeże.