Tomaten / Kalamata Oliven / Salz / Rosmarin

Preis pro Stück: 10 x 15 cm

Focaccia alla Barese ist eine der charakteristischsten Focaccia-Sorten, die aus der Region Apulien, genauer gesagt aus Bari, stammt. Er zeichnet sich durch sein fluffiges Inneres, seine knusprige Schale und sein feuchtes Fruchtfleisch aus, was er der Zugabe von Olivenöl verdankt. Traditionell gebacken, zeichnet es sich durch ein intensives Aroma und einen tiefen Geschmack aus, der durch einfache, aber hochwertige Zutaten unterstrichen wird. HINWEIS: Im Gegensatz zur klassischen Focaccia Barese fügen wir dem Teig keine Salzkartoffeln hinzu – daher der Name Focaccia ALLA BARESE.

In dieser Variante werden Kalamata-Oliven zur klassischen Focaccia alla Barese hinzugefügt, die den Geschmack des Backprodukts mit einer deutlichen, leicht salzigen Note bereichert. Die Kombination aus Oliven, Tomaten, Salz und Rosmarin macht jeden Bissen dieser Focaccia zu einer echten Reise ins sonnige Apulien. Hinter der knusprigen Schale verbirgt sich ein fluffiges und saftiges Fruchtfleisch, in dem Olivenöl deutlich zu erkennen ist. Aus diesem Grund ist Focaccia mit Oliven eine ausgezeichnete Option für diejenigen, die