Dieser Riegel besteht aus 3 Elementen: weiße Schokoladenbohne zum Riegel, 100% Pistazienpaste, die von uns in unserer Werkstatt hergestellt wird, und Pailleté Feuilletine Crisp, der wie kleine goldene Waffeln aussieht. Die Schokolade ist stark pistazienhaft, zergeht im Mund und am Ende sind es kleine, knusprige Elemente, die die Textur aufbrechen.

Die Pistazien-Knusperschokolade wurde zweimal von der Jury des prestigeträchtigen Wettbewerbs International Chocolate Awards ausgezeichnet , dessen Hauptziel es ist, Unternehmen zu unterstützen, die sich auf die Herstellung hochwertiger Schokoladenprodukte spezialisiert haben. In der Kategorie „Weiße Schokolade mit Füllung oder Einschlüssen“ erhielt unsere Schokolade 2023 eine Silbermedaille und 2022 eine Goldmedaille ! Die International Chocolate Awards werden seit 2012 verliehen und die Jury setzt sich aus unabhängigen Bean-to-Bar-Schokoladenspezialisten aus Großbritannien, den USA und Italien zusammen.