Bean-to-Bar-Mousse aus Milchschokolade / Zimt-Karamell / Gelee mit frischen Birnenstücken / knuspriger Haselnuss-Crisp / Biskuitkuchen mit Giandui-Stücken und Birne in Sirup

Der Santa Cap 2.0 Kuchen ist einer der Hits unseres diesjährigen Angebots! Er ist erst seit sehr kurzer Zeit bei uns, da er im Dezember 2022 zum ersten Mal in Erscheinung getreten ist. Er wurde nicht nur von unseren Gästen gewürdigt, sondern auch bei unseren internen Verkostungsrunden, bei denen alle vor Freude überwältigt waren. Die Kombination aus samtiger Milchschokoladenmousse mit Birnen und knusprigen Haselnusschips lässt den Santa Cap 2.0 Kuchen den angenehmen und verführerischen Geschmack von Weihnachten spüren, aber auf der anderen Seite möchte man ihn jeden Tag haben. Das Verzieren der Torte ist unser Traum von weißen Weihnachten – voller weißer Flusen. Zusätzlich haben wir es mit Perlenkugeln verziert – natürlich aus weißer Schokolade.