mus z białej czekolady infuzowany imbirem i liśćmi limonki kaffir / płynne wnętrze na bazie marakui, mango i calamansi z kawałkami świeżego ananansa / kruche ciastko z paloną białą czekoladą
Azia 2.0
38,00 zł
ciastka-petit-gateau
mus chantilly z wanilią Burbon z Madagaskaru / kawałki truskawek / prażynka z liofilizowaną truskawką / puszysty biszkopt / truskawkowy glacage
Fresamore
38,00 zł
ciastka-petit-gateau
ganache z wytrawnej czekolady Nikaragua 70% / ganache z karmelu i wytrawnej czekolady Nikaragua 70% / mus na bazie wytrawnej czekolady Nikaragua 70% / ciasto Moelleux na bazie wytrawnej czekolady Nikaragua 70% / prażynka z nibsami
