Tort New York

150,00 

Mus serowy na białej czekoladzie / marmolada malinowa z kawałkami malin / kruszonka cynamonowa / prażynka z wytrawnej czekolady. Tort nie zawiera konserwantów.

Średnica 18 cm; 8-12 porcji

Cena za 1kg.

Wszystkie torty wykonywane są ręcznie w naszej pracowni na Saskiej Kępie.

*Dostawa tortów i ciastek poza Warszawę wyceniana jest indywidualnie. Prosimy o kontakt na adres: sklep@deseopatisserie.com

 

Oferujemy również smaki:

Fresa – mus truskawkowy na bazie mascarpone / krem waniliowy typu chantilly / prażynka wytrawna bezglutenowa – tort gluten free

Azia – mus z białej czekolady z imbirem / galaretka mango – marakuja / cremeux z limonką / kruche migdałowe

New York – mus serowy na białej czekoladzie / marmolada malinowa z kawałkami malin / kruszonka cynamonowa / prażynka z wytrawnej czekolady

Mariposa – financier arachidowy oblany mleczną czekoladą z dodatkiem paillete feuilletine/ mus śmietanowy z dodatkiem marcepanu / marmolada śliwkowa na białym winie

Cherry – mus czekoladowy / galaretka wiśniowa / prażynka wytrawna

Corazon – mus z mlecznej czekolady i Baileysa / cremeux z orzecha laskowego i mlecznej czekolady / ganache z białej czekolady z dodatkiem Baileysa / kruche czekoladowe

Karamel – mus karmelowy na bazie czekolady Gold / cremeux z mlecznej czekolady z cynamonem / biszkopt z gruszką i orzechem włoskim

Matcha – Mus z białej czekolady i zielonej herbaty matcha / galaretka kokos – marakuja / ryż preparowany, orzechy arachidowe, biała czekolada

Morato – Mus z wytrawnej czekolady / ganache z czekolady Ocoa / brownie / prażynka bezglutenowa z wytrawnej czekolady

 

Realizujemy torty na każdą okazję i pod indywidualne zamówienie. Skontaktuj się z nami, a stworzymy dla Ciebie coś wyjątkowego!

 

Prezentowane na poniższych zdjęciach torty sprzedawane są w standardowej wadze 1kg w cenie 150 zł.

Na zamówienie przygotowujemy również większe torty (od 3 do nawet 30 kg), w tym torty firmowe, weselne czy okolicznościowe (na chrzciny, komunię, jubileusz). W takiej sytuacji najpierw określamy wielkość porcji na osobę (100 lub 125 gram) i w oparciu o te dane wyliczamy cenę.

Dla każdego tortu z naszej oferty stworzyliśmy dedykowany rodzaj dekoracji, korespondujący z jego stylem.

Na specjalne zamówienie możemy również wykończyć tort zgodnie z życzeniem Gościa.

W takim przypadku kolorystykę, wykończenie tzw. zamszem (na bazie masła kakaowego) lub błyszczącym glacage (tzw. mirror glaze) oraz ewentualne dekoracje tortu, w tym również napis z czekolady wykonany przy pomocy drukarki 3D, ustalamy indywidualnie z Gościem. Zawsze staramy się spełnić Państwa marzenia i oczekiwania, jeśli oczywiście jest to technicznie i czasowo możliwe.

Warto jednak pamiętać, że dekoracje czekoladowe to zawsze autorskie pomysły naszych cukierników, a nie gotowe elementy, zatem nie zawsze możliwe jest odwzorowanie wskazanego jako wzór zdjęcia tortu w 100%.

Minimalny koszt personalizacji wynosi 30 zł i obejmuje wybór koloru oraz techniki wykończenia.

Bardziej złożone dekoracje wycenimy indywidualnie.

Prosimy o kontakt w tej sprawie telefonicznie pod numerem 22 617 63 04, mailowo na adres sklep@deseopatisserie.com

Polecamy również nasz dział Pytania i Odpowiedzi

 

 

 

Zrezygnuj

Dodaj napis na torcie

Pozostało 50 znaków.

Wybierz figurkę

Dodaj napis na torcie

Pozostało 50 znaków.

Dodatkowe informacje

Odbiór osobisty:

  • DESEO Patisserie & Chocolaterie: ul. Angorska 27, 00-001 Warszawa
  • DESEO Patisserie & Chocolaterie: ul. Burakowska 5/7, 01-066 Warszawa
  • DESEO Patisserie & Chocolaterie: Hala Gwardii, plac Żelaznej Bramy 1, 00-136 Warszaw

Kurier Warszawa (ciastka, torty, lody):

  • Koszt 39 zł  – Strefa 1 (dotyczy torty, lody, ciastka);
  • Koszt: 39 zł  – Strefa 2 (dotyczy torty, lody, ciastka);

 

  • Koszt transportu na terenie Polski jest ustalany indywidualnie, każdorazowo do weryfikacji i akceptacji przez DESEO. DESEO zachowuje prawo do odmowy przyjęcia zlecenia ze względu na adres dostawy. Brak możliwości dostawy pod wskazany adres w wyznaczonym terminie.

Kurier Warszawa i cała Polska (dostawa produktów bez tortów, ciastek i lodów):

  • Koszt 20 zł
  • Nowy tydzień, nowe trudne wybory! Nie chodzi jednak tylko o to, czy wybrać Karamel czy Matchę 😉, ale też jak najlepiej dbać o nasze dobro wspólne - środowisko! 🌳🍃🐝 W trosce o nie przy zamówieniach na wynos  zachęcamy Was do kolekcjonowania naszych podkładek pod ciastka i zwracanie ich przy kolejnej okazji. 🙌 Po dokładnym oczyszczeniu możemy ich użyć ponownie, ograniczając tym samym ilość generowanych odpadków. Możemy na Was liczyć? 🤗😊 #deseopatisserie #deseopoland #deseo #deseolover #karamel #matcha #patisserie #pastry #pastrychef #pastryart #carmel #matchalover #patisserie #pastrychef #sweetstagram #sweetwarsaw #warsawinsider #warsaw #cukierniawarszawa
  • Jakie macie plany na niedzielę? My zajadamy się ptysiem Summer z malinami dopóki sezon na te owoce trwa! 🌞

#deseopatisserie #deseopoland #deseo #deseoburakowska #patisserie #pastry #pastrychef #creampuff #raspberry #mascarpone #cremepatissiere #sweetstagram #sweetwarsaw #cukierniawarszawa #vanilla #frenchpastry
  • Kolejny senior wśród naszych smaków tortów i ciastek dostał nowego, wyjątkowo eleganckiego wyglądu.

MORATO

Tego „Pana” nie trzeba chyba przedstawiać nikomu. Najbardziej czekoladowy z czekoladowych. 
Chyba nigdy się tym faktem nie chwaliliśmy, ale wyjątkowy smak tego tortu/deseru uzyskujemy dzięki czekoladzie, której używamy.
Mowa o francuskiej czekoladzie OCOA by Cacao Barry. Czekolada ta zawiera 70% kakao, głównie odmiany Forastero z Wybrzeża Kości Słoniowej. To, co charakterystyczne dla tej czekolady, to specjalny proces fermentacji ziarna, dzięki któremu czekolada ta ma wyższy stopień kwasowości.

Dlaczego to takie ważne?

Spróbujcie w domu rozpuścić zwykłą wytrawną czekoladę(np. 10 kostek) i dodajcie do niej łyżeczkę dobrego aceto balsamico...zobaczycie, jak pięknie ocet balsamiczny wydłuży i wzmocni kwasowość czekolady. 
Wracając do tortu...poza czekoladowym musem na bazie OCOA znajdziecie w nim czekoladowe brownie i prażynkę, którą uzyskujemy z połączenia czekolady, płatków kukurydzianych i orzechów z karmelem. Aby smak był bardziej wytrawny, wszystko przełamane jest odrobiną soli Maldon.

Tort ten ciekawy jest również ze względu na różne tekstury. W DESEO nazywamy to smakiem 3D:
✅mus
✅ganache czyli zbity, bardzo zwarty „mus”
✅brownie
✅crunchy/chrupka prażynka

Wszystkie nasze torty zamówić możecie w bardzo prosty sposób poprzez nasz sklep internetowy:

https://deseopatisserie.com/sklep/sklep/torty #torty #tortywarszawa #cake #birthdaycake #warsaw #pastryart #pastryshop #cacaobarry #ocoa
  • Nie wszyscy pewnie wiedzą, że w Deseo na Burakowskiej czekają na Was nie tylko nasze desery, lody, herbaty i kawy, przygotowaliśmy również z naszymi partnerami ofertę win i piw, z której jesteśmy bardzo dumni.

Mimo że dzisiaj piątek, zdajemy sobie sprawę, że nie każdy może pozwolić sobie na kufelek piwa po pracy. Dla wszystkich kierowców albo Gości, którzy muszą dzisiaj jeszcze wrócić do różnych obowiązków, mamy jednak świetną alternatywę: piwo Piaseczyńskie APA ZERO. Rześkie i przyjemnie cytrusowe, o delikatnie owocowych aromatach i przyjemna, idealnie zbalansowana, charakterystyczna dla stylu goryczka – zapomnicie, że w butelce znajduje się tylko 0,5% alkoholu.

Piaseczyńskie to lokalna marka pochodzącego z Piaseczna browaru BeerLab. Oczywiście w  naszej oraz ofercie browaru znajdziecie też piwa dla osób, które po wieczornym wyjściu nie muszą już doglądać żadnych ważnych spraw. 😉

#deseo #deseopatisserie #deseolover #evening #Nightout #beerlab #apabeer #nonalcoholic  #beer #drivesafe #deseoburakowska #burakowska #relax #summerdrink #apa #bartender
  • 15 sierpnia jest dla historii Deseo bardzo ważny! Nie chodzi jednak o święta państwowe czy kościelne, lecz o takie bardziej prywatne, które koniecznie uczcić trzeba rozpustnym tortem! 🎂

Nasz Prezes Łukasz obchodzi dzisiaj urodziny!!! 🎁🎉🎈
Cała załoga DESEO życzy wszystkiego, co najsłodsze! 🍫 (Oczywiście pod warunkiem, że słodycz jest idealnie zbalansowana wytrawnymi smakami i elegancka, jak w naszym Morato). 😃🎉 #deseo #deseopatisserie #deseolover #morato #chocolate #tort #layercake #moussecake #sweet #happybirthday #birthday #brownie #mousse #chocolatemousse #sweetstagram #ganache #ocoa #darkchocolate #elegant #pastrychef #pastryart #patisserie #coffee
  • Zaczynamy powoli myśleć nad zmianami w ofercie naszych ciastek. Może macie jakieś słodkie pragnienia?

#deseopatisserie #deseopoland #deseolover #petitgateau #sweetstagram #sweetwarsaw #dessert #pastry #pastrychef #pastryart #patisserie #monoportion #modernpastry #marzipan #chocolate #sweet #cafe