Ciastko LOCURA

18,00 

Mus chałwowy / galaretka wiśniowa / glacage wiśniowy / kruche z palonego masła na pralinie migdałowej. Nie zawiera konserwantów.

Wszystkie petit gateau wykonywane są ręcznie w naszej pracowni na Saskiej Kępie.

*Dostawa tortów i ciastek poza Warszawę wyceniana jest indywidualnie. Prosimy o kontakt na adres: sklep@deseopatisserie.com

 

Specjalizujemy się m.in. w ciastkach indywidualnych tzw. petit gateau oraz tortach. Nasza oferta smakowa zmienia się w zależności od pory roku. Znajdziecie Państwo zawsze co najmniej 8-12 różnych rodzajów naszych indywidualnych ciastek. Stawiamy na piękny wygląd słodkości oraz na niezapomniany smak.

W naszej ofercie znajdziecie zarówno bardziej klasyczne połączenia smakowe jak choćby biała czekolada -malina, truskawka-mascarpone, czekolada -brownie, jak i te bardziej niestandardowe – nawiązujące np. do smaków  orientalnych takie są słodkości powstające z wykorzystaniem imbiru, limonki kaffir, mango czy japońskiej zielonej herbaty matcha. Dzięki takiemu podejściu nasze ciastka typu petit gateau przynoszą rozkosz nawet największym smakoszom.

Zapraszamy do zapoznania się z naszymi smakami w dziale „Petit Gateau”.

Zrezygnuj

Dodaj napis na torcie

Pozostało 50 znaków.

Wybierz figurkę

Dodaj napis na torcie

Pozostało 50 znaków.

Dodatkowe informacje

Odbiór osobisty:

  • DESEO Patisserie & Chocolaterie: ul. Angorska 27, 00-001 Warszawa
  • DESEO Patisserie & Chocolaterie: ul. Burakowska 5/7, 01-066 Warszawa
  • DESEO Patisserie & Chocolaterie: Hala Gwardii, plac Żelaznej Bramy 1, 00-136 Warszaw

Kurier Warszawa (ciastka, torty, lody):

  • Koszt 39 zł  – Strefa 1 (dotyczy torty, lody, ciastka);
  • Koszt: 39 zł  – Strefa 2 (dotyczy torty, lody, ciastka);

 

  • Koszt transportu na terenie Polski jest ustalany indywidualnie, każdorazowo do weryfikacji i akceptacji przez DESEO. DESEO zachowuje prawo do odmowy przyjęcia zlecenia ze względu na adres dostawy. Brak możliwości dostawy pod wskazany adres w wyznaczonym terminie.

Kurier Warszawa i cała Polska (dostawa produktów bez tortów, ciastek i lodów):

  • Koszt 20 zł
  • Nowy tydzień, nowe trudne wybory! Nie chodzi jednak tylko o to, czy wybrać Karamel czy Matchę 😉, ale też jak najlepiej dbać o nasze dobro wspólne - środowisko! 🌳🍃🐝 W trosce o nie przy zamówieniach na wynos  zachęcamy Was do kolekcjonowania naszych podkładek pod ciastka i zwracanie ich przy kolejnej okazji. 🙌 Po dokładnym oczyszczeniu możemy ich użyć ponownie, ograniczając tym samym ilość generowanych odpadków. Możemy na Was liczyć? 🤗😊 #deseopatisserie #deseopoland #deseo #deseolover #karamel #matcha #patisserie #pastry #pastrychef #pastryart #carmel #matchalover #patisserie #pastrychef #sweetstagram #sweetwarsaw #warsawinsider #warsaw #cukierniawarszawa
  • Jakie macie plany na niedzielę? My zajadamy się ptysiem Summer z malinami dopóki sezon na te owoce trwa! 🌞

#deseopatisserie #deseopoland #deseo #deseoburakowska #patisserie #pastry #pastrychef #creampuff #raspberry #mascarpone #cremepatissiere #sweetstagram #sweetwarsaw #cukierniawarszawa #vanilla #frenchpastry
  • Kolejny senior wśród naszych smaków tortów i ciastek dostał nowego, wyjątkowo eleganckiego wyglądu.

MORATO

Tego „Pana” nie trzeba chyba przedstawiać nikomu. Najbardziej czekoladowy z czekoladowych. 
Chyba nigdy się tym faktem nie chwaliliśmy, ale wyjątkowy smak tego tortu/deseru uzyskujemy dzięki czekoladzie, której używamy.
Mowa o francuskiej czekoladzie OCOA by Cacao Barry. Czekolada ta zawiera 70% kakao, głównie odmiany Forastero z Wybrzeża Kości Słoniowej. To, co charakterystyczne dla tej czekolady, to specjalny proces fermentacji ziarna, dzięki któremu czekolada ta ma wyższy stopień kwasowości.

Dlaczego to takie ważne?

Spróbujcie w domu rozpuścić zwykłą wytrawną czekoladę(np. 10 kostek) i dodajcie do niej łyżeczkę dobrego aceto balsamico...zobaczycie, jak pięknie ocet balsamiczny wydłuży i wzmocni kwasowość czekolady. 
Wracając do tortu...poza czekoladowym musem na bazie OCOA znajdziecie w nim czekoladowe brownie i prażynkę, którą uzyskujemy z połączenia czekolady, płatków kukurydzianych i orzechów z karmelem. Aby smak był bardziej wytrawny, wszystko przełamane jest odrobiną soli Maldon.

Tort ten ciekawy jest również ze względu na różne tekstury. W DESEO nazywamy to smakiem 3D:
✅mus
✅ganache czyli zbity, bardzo zwarty „mus”
✅brownie
✅crunchy/chrupka prażynka

Wszystkie nasze torty zamówić możecie w bardzo prosty sposób poprzez nasz sklep internetowy:

https://deseopatisserie.com/sklep/sklep/torty #torty #tortywarszawa #cake #birthdaycake #warsaw #pastryart #pastryshop #cacaobarry #ocoa
  • Nie wszyscy pewnie wiedzą, że w Deseo na Burakowskiej czekają na Was nie tylko nasze desery, lody, herbaty i kawy, przygotowaliśmy również z naszymi partnerami ofertę win i piw, z której jesteśmy bardzo dumni.

Mimo że dzisiaj piątek, zdajemy sobie sprawę, że nie każdy może pozwolić sobie na kufelek piwa po pracy. Dla wszystkich kierowców albo Gości, którzy muszą dzisiaj jeszcze wrócić do różnych obowiązków, mamy jednak świetną alternatywę: piwo Piaseczyńskie APA ZERO. Rześkie i przyjemnie cytrusowe, o delikatnie owocowych aromatach i przyjemna, idealnie zbalansowana, charakterystyczna dla stylu goryczka – zapomnicie, że w butelce znajduje się tylko 0,5% alkoholu.

Piaseczyńskie to lokalna marka pochodzącego z Piaseczna browaru BeerLab. Oczywiście w  naszej oraz ofercie browaru znajdziecie też piwa dla osób, które po wieczornym wyjściu nie muszą już doglądać żadnych ważnych spraw. 😉

#deseo #deseopatisserie #deseolover #evening #Nightout #beerlab #apabeer #nonalcoholic  #beer #drivesafe #deseoburakowska #burakowska #relax #summerdrink #apa #bartender
  • 15 sierpnia jest dla historii Deseo bardzo ważny! Nie chodzi jednak o święta państwowe czy kościelne, lecz o takie bardziej prywatne, które koniecznie uczcić trzeba rozpustnym tortem! 🎂

Nasz Prezes Łukasz obchodzi dzisiaj urodziny!!! 🎁🎉🎈
Cała załoga DESEO życzy wszystkiego, co najsłodsze! 🍫 (Oczywiście pod warunkiem, że słodycz jest idealnie zbalansowana wytrawnymi smakami i elegancka, jak w naszym Morato). 😃🎉 #deseo #deseopatisserie #deseolover #morato #chocolate #tort #layercake #moussecake #sweet #happybirthday #birthday #brownie #mousse #chocolatemousse #sweetstagram #ganache #ocoa #darkchocolate #elegant #pastrychef #pastryart #patisserie #coffee
  • Zaczynamy powoli myśleć nad zmianami w ofercie naszych ciastek. Może macie jakieś słodkie pragnienia?

#deseopatisserie #deseopoland #deseolover #petitgateau #sweetstagram #sweetwarsaw #dessert #pastry #pastrychef #pastryart #patisserie #monoportion #modernpastry #marzipan #chocolate #sweet #cafe