Dodaj do ulubionych

Dodaj do ulubionych

Zestaw czekolad – Dominikana i Madagaskar

113,00 

92 w magazynie

Kliknij i poznaj historię naszej czekolady

1. Czekolada mleczna Dominikana 52%

Czekolada mleczna stworzona z ziaren kakaowca z plantacji Zorzal na Dominikanie. Ich mocno czekoladowy, pełen słodyczy smak okazał się idealną bazą do stworzenia naszej pierwszej mlecznej czekolady. Charakteryzuje ją aksamitna, kremowa konsystencja oraz wyczuwalne nuty karmelu i czerwonych owoców.

Waga: 60g
SKŁAD: miazga kakaowa, mleko w proszku, nierafinowany cukier trzcinowy BIO, masło kakaowe BIO, lecytyna sojowa

2. Czekolada mleczna z karmelem i solą

Mleczna czekolada 52% stworzona na bazie ziaren kakaowca z Dominikany z plantacji Zorzal. Aksamitną konsystencję mlecznej czekolady wzbogaciliśmy kawałkami chrupiącego karmelu i odrobiną soli. Karmel sprawia, że kremowy, słodki smak mlecznej czekolady jest jeszcze bardziej wyraźny, a drobinki soli zapewniają przyjemny, nieco zaskakujący finisz.

Waga: 60g
SKŁAD: miazga kakaowa BIO, mleko w proszku, nierafinowany cukier trzcinowy BIO, masło kakaowe BIO, masło karmelizowane, sól, lecytyna sojowa

3. Czekolada mleczna z karmelizowanymi pekanami

Czekolada mleczna 52% stworzona na bazie ziaren kakaowca z Dominikany zachwyca głębią słodkich, karmelowych nut. Dodaliśmy do niej chrupiące orzechy pekan, karmelizowane z dodatkiem wanilii Bourbon z Madagaskaru.  Połączenie maślanych orzechów pekan z aksamitną konsystencją mlecznej czekolady zachwyca od pierwszego kawałka.

Waga: 65g
SKŁAD: miazga kakaowa BIO, mleko w proszku, nierafinowany cukier trzcinowy BIO, masło kakaowe BIO, orzechy pekan, trymolina, cukier biały, wanilia, sól, lecytyna sojowa

4.  Czekolada wytrawna z migdałami i cynamonem

Czekolada Madagaskar 70% to połączenie zbalansowanej intensywności kakao z orzeźwiającymi nutami owoców leśnych i wiśni. Dodatek chrupiących migdałów z cynamonem wydobywa głębię jej smaku i nadaje zupełnie nowy charakter. To prawdziwa eksplozja od pierwszego wgryzienia.

Waga: 65g
SKŁAD: miazga kakaowa BIO, nierafinowany cukier trzcinowy BIO, masło kakaowe BIO, migdały, cukier biały, cynamon, sól, lecytyna sojowa

Do produkcji czekolady wykorzystujemy ziarna kakaowca, które sprowadzamy z wybranych przez nas plantacji z całego świata. Każda tabliczka czekolady Single Origin DESEO wytwarzana jest z ziarna kakaowca pochodzącego tylko z jednej, konkretnej plantacji.

Inne w kategorii Czekolady Bean-to-Bar:

Nowość
Dropsy czekoladowe biała czekolada – 1 kg
Dropsy czekoladowe biała czekolada - 1 kg

Dropsy czekoladowe biała czekolada – 1 kg

90,00 

Nowość
Dropsy czekoladowe biała czekolada
Dropsy biała czekolada

Dropsy czekoladowe biała czekolada

35,00 

Nowość
Dropsy czekoladowe Dominikana 52%
Dropsy czekoladowe Dominikana 52%

Dropsy czekoladowe Dominikana 52%

35,00 

Nowość
Dropsy czekoladowe Nikaragua 45%
Dropsy czekoladowe Nikaragua 45%

Dropsy czekoladowe Nikaragua 45%

35,00