{"id":107302,"date":"2020-06-04T09:39:46","date_gmt":"2020-06-04T07:39:46","guid":{"rendered":"https:\/\/deseopatisserie.com\/haeufig-gestellte-fragen\/"},"modified":"2020-06-04T09:39:46","modified_gmt":"2020-06-04T07:39:46","slug":"haeufig-gestellte-fragen","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/deseopatisserie.com\/de\/haeufig-gestellte-fragen\/","title":{"rendered":"H\u00e4ufig gestellte Fragen"},"content":{"rendered":"<h2><strong>KUCHEN<\/strong><\/h2>\n<h4><strong>Wie lange kann man Kekse im K\u00fchlschrank aufbewahren?<\/strong><\/h4>\n<p>Es h\u00e4ngt alles davon ab, f\u00fcr welche Art von Kuchen Sie sich entscheiden. Kekse wie Paris-Brest oder Coco sollten aufgrund des Vorhandenseins von Brandteig am Tag des Kaufs gegessen werden, da sie dann am appetitlichsten aussehen und am besten schmecken. Am n\u00e4chsten Tag nach dem Kauf sind sie immer noch lecker, aber Brandteig kann aufgrund des l\u00e4ngeren Kontakts mit der Sahne und der Feuchtigkeit im K\u00fchlschrank etwas weich werden und seine Knusprigkeit verlieren.<br \/>\nWenn es jedoch um Mousse-Kuchen geht, empfehlen wir immer, sie innerhalb von zwei Tagen nach dem Kauf zu verzehren. Nach 3-4 Tagen ab Kaufdatum sind sie jedoch immer noch gut, nur der \u00e4sthetische Wert kann ein wenig leiden. Denken Sie jedoch daran, die Kekse verschlossen in einer Schachtel im K\u00fchlschrank aufzubewahren, damit keine anderen Ger\u00fcche aus dem K\u00fchlschrank oder Feuchtigkeit in sie eindringen.  <\/p>\n<h4><strong>M\u00fcssen Kekse gek\u00fchlt werden?<\/strong><\/h4>\n<p>Aufgrund der zarten Struktur unserer Kekse, die haupts\u00e4chlich aus Mousse und Cremes bestehen, empfehlen wir, sie nach der Lieferung zu Ihnen nach Hause im K\u00fchlschrank aufzubewahren. Bei Raumtemperatur oder in warmen R\u00e4umen k\u00f6nnen sie sowohl optische als auch geschmackliche Werte verlieren. Wir empfehlen jedoch, die Kuchen mindestens einige Minuten vor dem Verzehr \/ Servieren an die G\u00e4ste aus dem K\u00fchlschrank zu nehmen. Dies wirkt sich sowohl auf den Geschmack als auch auf die Textur positiv aus.   <\/p>\n<h4><strong>Halten die Kuchen mit dem Auto ein paar Stunden?<\/strong><\/h4>\n<p>Wir bringen unsere Desserts oft zu Familie und Freunden, die in allen Ecken Polens leben, wir erhalten auch Fotos von Keksen nach einer Reise nach Breslau, Bia\u0142ystok oder Krakau und normalerweise \u00fcberstehen unsere S\u00fc\u00dfigkeiten tapfer diese Reisen.<br \/>\nEs ist jedoch zu beachten, dass der Erfolg eines solchen Transports von der Temperatur im Auto abh\u00e4ngt. Wir empfehlen, die Klimaanlage einzuschalten, und es ist am besten, die Schachtel mit den Keksen flach auf den Boden oder in den Kofferraum zu stellen. Damit Sie sicher sein k\u00f6nnen, dass die Box nicht umkippt und nicht von anderem Gep\u00e4ck zerquetscht wird.<br \/>\nWir empfehlen keine l\u00e4ngeren Fahrten mit Keksen an sehr warmen Tagen ohne eingeschaltete Klimaanlage.  <\/p>\n<h4><strong>Ich bin schwanger, welche Kekse kann ich essen?<\/strong><\/h4>\n<p>Alle unsere Kuchen werden auf der Basis pasteurisierter Produkte zubereitet, so dass sie f\u00fcr schwangere Frauen absolut sicher zu essen sind. Die einzige Ausnahme k\u00f6nnen die gelegentlichen Schokoladenpralinen sein, die in unserem Angebot erscheinen. In einigen von ihnen kann Alkohol vorkommen.  <\/p>\n<h4><strong>Gibt es auch zuckerfreie Desserts?<\/strong><\/h4>\n<p>Bei DESEO konzentrieren wir uns auf moderne S\u00fc\u00dfwaren, die fest in den franz\u00f6sischen S\u00fc\u00dfwarentechniken verwurzelt sind und bei denen die Verwendung von Zucker notwendig ist, um die gew\u00fcnschten Strukturen und die Haltbarkeit der Cremes zu erhalten. Leider k\u00f6nnen weder Stevia, noch Xylit oder andere handels\u00fcbliche Ersatzstoffe Zucker in dieser Hinsicht ersetzen. <\/p>\n<h4><strong>Welche Kekse enthalten am wenigsten Zucker\/Kohlenhydrate?<\/strong><\/h4>\n<p>Der Kuchen mit dem geringsten Kohlenhydratanteil ist Elena (ca. 18 g pro Portion). Die n\u00e4chsten Pl\u00e4tze belegen Azia 2.0, Kyoto und Pistazien-K\u00e4sekuchen <\/p>\n<h4><strong>Gibt es vegane Kekse im Angebot?<\/strong><\/h4>\n<p>Aktuell bieten wir den Luna Cookie an \u2013 den ersten veganen Cookie in der Geschichte von DESEO. Wir haben lange an seinem Rezept gearbeitet, weil wir wollten, dass Luna auf dem gleichen Niveau wie die anderen Kuchen in unserem Angebot ist und es zu einem attraktiven Kuchen auch f\u00fcr G\u00e4ste macht, die keine Ausschlussdi\u00e4ten machen.<br \/>\nLuna ist eine Kombination aus einer Mousse auf der Basis von trockener Madagaskar-Schokolade 67% und Kokosmilch mit Kirschmarmelade aus eigener Produktion, dekoriert mit einer Schicht Karamell-Ganache auf der Oberseite, leicht knusprig dank des Sonnenblumenchips auf der Unterseite. Luna ist nicht nur vegan, sondern auch glutenfrei!  <\/p>\n<h4><strong>Warum verwenden Sie Gelatine?<\/strong><\/h4>\n<p><strong>Gelatine ist ein wesentlicher Bestandteil von Gelees und Dekorationen, die auf der Basis von Gletscher hergestellt werden.<\/strong><br \/>\nEin veganer Ersatz f\u00fcr Gelatine ist Agar \u2013 eine gelierende Substanz, deren Hauptbestandteil Galaktosezucker ist, der vom Menschen nur schwer aufgenommen werden kann. Agar-Agar wird aus Rotalgen (Rhodophyta) hergestellt, die haupts\u00e4chlich vor der K\u00fcste Japans abgebaut werden (oft aus Unterwasserplantagen gewonnen). <\/p>\n<h4><strong>Wie lange dauert es, so einen Kuchen zu backen?<\/strong><\/h4>\n<p>Es h\u00e4ngt alles von der Anzahl der verschiedenen Elemente in einem bestimmten Kuchen und dem Grad der Komplexit\u00e4t ihrer Herstellung ab. Einer der zeitaufw\u00e4ndigsten Kuchen ist an dieser Stelle der Coco-Puff: Zuerst Brandteig mit Kokosstreuseln zubereiten und backen, dann den fertigen Kuchen in wei\u00dfe Schokolade mit Kokosraspeln tauchen. In der Mitte des Bl\u00e4tterteig-Sahne-Domes und an der Spitze befinden sich gleich zwei verschiedene Kokoscremes, in dessen Herz wir auch eine leicht fl\u00fcssige Kokos-Mandel-Praline platzieren. Selbstverst\u00e4ndlich wird jedes Element des Desserts vor Ort in unserem Studio hergestellt.   <\/p>\n<h4><strong>Wie viele Kalorien hat so ein Dessert?<\/strong><\/h4>\n<p>Der Kalorienwert unserer Desserts reicht von 290 kcal bis ca. 600 kcal. Das kalorien\u00e4rmste Dessert ist Elena, das auch mit seiner Gr\u00f6\u00dfe und Leichtigkeit zusammenh\u00e4ngt, w\u00e4hrend das kalorienreichste Dessert Tesoro und Paris-Brest ist, das mit einer reichhaltig schmeckenden Butter-Nuss-Creme und Haselnusspraline gef\u00fcllt ist.  <\/p>\n<h4><strong>Welche Geschmacksrichtungen eignen sich am besten f\u00fcr Kinder?<\/strong><\/h4>\n<p>F\u00fcr Kinder empfehlen wir besonders Fresamore \u2013 die zarte, zartschmelzende Struktur erinnert sofort an Erdbeer-Vanille-Eis. Auch Kindern wird die intensive rote Farbe und Form gefallen, die t\u00e4uschend an eine Erdbeere erinnert. Die Kleinen werden auch Tesoro m\u00f6gen, das ist unsere Schokoladenkugel, gef\u00fcllt mit Haselnusscreme und flie\u00dfender Praline mit gesalzenem Karamell. Im Sommer ist eines unserer saisonalen Pl\u00e4tzchen eine gute Wahl &#8211; der Sommer besticht durch sein Aussehen und seine Himbeerf\u00fcllung oder bis zum Rand mit Heidelbeeren gef\u00fcllt und mit Vanillecreme Jagopty\u015b dekoriert.<br \/>\nWir wissen jedoch, dass Kinder eine Vielzahl von Geschmacksrichtungen m\u00f6gen. Wir werden von mehrj\u00e4hrigen Matcha-Fans besucht, die sich f\u00fcr Kyoto-Kuchen, saure Passionsfrucht (wir empfehlen Asia 2.0) oder N\u00fcsse (Paris Brest ist perfekt f\u00fcr sie) entscheiden. <\/p>\n<h4><strong>Welche Kekse f\u00fcr Menschen, die allergisch auf N\u00fcsse reagieren?<\/strong><\/h4>\n<p>Derzeit sind N\u00fcsse nicht in den Keksen von Elena und Luna enthalten. Es ist jedoch zu beachten, dass sie in derselben Werkstatt hergestellt und gelagert werden, in der wir auch unsere anderen Desserts mit N\u00fcssen zubereiten.<br \/>\nAuch bei Keksen, die auf den ersten Blick nichts Nussiges haben, ist zu beachten, dass die Zusammensetzung beispielsweise Mandelmehl, Haseln\u00fcsse in einem Crisp und Erdn\u00fcsse in einem Finanzier enthalten kann. <\/p>\n<h4><strong>Welches Dessert ist am wenigsten s\u00fc\u00df?<\/strong><\/h4>\n<p>In diesem Fall empfehlen wir besonders den Kyoto-Kuchen, der von japanischen Desserts inspiriert ist und bei dem der angenehm trockene Geschmack von japanischem Matcha-Gr\u00fcntee, ausbalanciert mit einer zarten Vanillecreme, die Hauptrolle spielt. Eine gute Wahl wird auch der tropisch fruchtige, leicht s\u00e4uerliche und verf\u00fchrerisch duftende Kaffir Azia 2.0 sein. <\/p>\n<h4><strong>Welches Dessert ist das s\u00fc\u00dfeste?<\/strong><\/h4>\n<p>Die s\u00fc\u00dfesten Desserts scheinen die mit viel nussiger Praline zu sein, wie Tesoro, Coco und Paris-Brest.<\/p>\n<h4><strong>Der Kindertag ist nur noch wenige Tage entfernt. Ihr habt so sch\u00f6ne Kuchen. K\u00f6nnte ich sie heute nicht abholen? Warum nicht?   <\/strong><\/h4>\n<p>Die Kekse, die wir f\u00fcr diesen Feiertag vorbereitet haben, werden an unseren Theken erh\u00e4ltlich sein \/ an Tagen (z. B. Samstag bis Montag) bestellbar sein. Leider sind wir nicht in der Lage, sie im Voraus zuzubereiten, da unser Atelier f\u00fcr jeden neuen Kuchen einen Vorrat an geeigneten Produkten (manchmal solchen, die wir nicht t\u00e4glich verwenden) auflegt, neue Mousses, Cremes oder Dekorationen zubereitet. Das bedeutet, dass wir den Auftrag in der Regel nicht vor den vorgeschlagenen Terminen freigeben k\u00f6nnen.  <\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><strong>KUCHEN<\/strong><\/h2>\n<h4><strong>K\u00f6nnen Sie jede Zutat des Kuchens ersetzen oder weglassen?<\/strong><\/h4>\n<p>Die Rezepturen unserer Kuchen sind so entwickelt, dass sich jede Schicht nicht nur geschmacklich perfekt mit den anderen Elementen verbindet, sondern auch, um ihr die richtige Stabilit\u00e4t und Struktur zu verleihen. Jedem Austausch eines bestimmten Elements des Kuchens m\u00fcsste daher eine Reihe von Tests vorausgehen, um zu \u00fcberpr\u00fcfen, ob der Kuchen den von uns festgelegten Standards entspricht. Aufgrund des Zeitaufwands und der Ressourcen, die solche Versuche erfordern w\u00fcrden, ist es leider nicht m\u00f6glich, ein bestimmtes Element zu ersetzen oder wegzulassen.  <\/p>\n<h4><strong>Kann ich einen Kuchen bestellen, der kleiner als 1 kg ist?<\/strong><\/h4>\n<p>Unser kleinster Kuchen besteht aus 8 bis 12 Portionen, so dass er bei einer kleineren Veranstaltung f\u00fcr 4 Personen locker funktioniert \u2013 dann bleibt f\u00fcr jeden ein St\u00fcck \u00fcbrig, sowie bei einem etwas gr\u00f6\u00dferen Treffen f\u00fcr 10-12 Personen, dann bekommt jeder eine Portion.<\/p>\n<h4><strong>H\u00e4lt der Kuchen ein paar Stunden Autofahrt aus?<\/strong><\/h4>\n<p>Wir wissen, dass unsere G\u00e4ste oft auch auf einer mehrst\u00fcndigen Fahrt in andere St\u00e4dte Kuchen mitnehmen, aber der Erfolg eines solchen Transports h\u00e4ngt weitgehend von der Temperatur im Auto und der Art und Weise ab, wie der Kuchen transportiert wird. Am besten stellst du die Box mit dem Kuchen flach auf den Boden oder in den Kofferraum, damit der Kuchen nicht umf\u00e4llt oder von anderem Gep\u00e4ck zerquetscht wird.<br \/>\nWir empfehlen eine vorsichtige und ruhige Fahrweise, ohne \u00fcberh\u00f6hte Geschwindigkeit und ohne aggressive und \u00fcberm\u00e4\u00dfig dynamische Kurven. Von l\u00e4ngeren Fahrten mit Kuchen an warmen Tagen und ohne eingeschaltete Klimaanlage im Auto raten wir auf keinen Fall ab.  <\/p>\n<h4><strong>Backen Sie Kuchen f\u00fcr Kinder?<\/strong><\/h4>\n<p>Selbstverst\u00e4ndlich bestellen unsere G\u00e4ste auch DESEO Kuchen f\u00fcr die Geburtstage ihrer Kinder. Die beliebtesten Geschmacksrichtungen f\u00fcr solche Anl\u00e4sse sind Fresa, Azia, Lorena oder Nocciola oder Luna. Wir kennen aber auch solche kleinen Feinschmecker, die sich f\u00fcr Geschmacksrichtungen wie Kyoto oder Nicaragua entscheiden.<br \/>\nKinderkuchen k\u00f6nnen in den Lieblingsfarben des Kindes dekoriert werden, wir k\u00f6nnen sie auch mit bunten Schokoladenkugeln dekorieren, die normalerweise Kinder begeistern. In letzter Zeit haben wir unser Angebot auch um besondere Geburtstagsdekorationen erweitert, wie z.B. Unicorn, f\u00fcr alle, die m\u00e4rchenhafte Motive und alle Rosat\u00f6ne lieben, sowie Space f\u00fcr alle, die mit dem Kopf in den Wolken sitzen oder Liebhaber von Sternen und Raumfahrt sind.<br \/>\nF\u00fcr eine Geburtstagstorte k\u00f6nnen wir auch eine Inschrift aus Schokolade vorbereiten, z.B. Hela 9 Jahre \ud83d\ude42    <\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><strong>Eis<\/strong><\/h2>\n<h4><strong>Ich bin schwanger, kann ich euer Eis essen?<\/strong><\/h4>\n<p>Auf jeden Fall, zumal man sich in der Schwangerschaft verw\u00f6hnen lassen muss! Wir verwenden nur pasteurisierte Milch, Sahne und Eigelb (wir verwenden Eigelb zur Herstellung von Vanilleeis), damit das Eis so sicher wie m\u00f6glich f\u00fcr den Verzehr ist, auch von schwangeren Frauen. <\/p>\n<h4><strong>Warum besteht die Grundportion Eiscreme aus zwei Geschmacksrichtungen, zwei Packungen?<\/strong><\/h4>\n<p>Unsere Erfahrung zeigt, dass sich die G\u00e4ste in der Regel f\u00fcr zwei Geschmacksrichtungen entscheiden, daher haben wir uns entschieden, unsere Grundportion aus 120 g Eis bestehen zu lassen, das in zwei Geschmacksrichtungen unterteilt werden kann. Daher m\u00f6chten wir unsere G\u00e4ste dazu animieren, so viele Geschmacksrichtungen wie m\u00f6glich auszuprobieren und zu entdecken. F\u00fcr Kinder k\u00f6nnen wir nat\u00fcrlich die H\u00e4lfte der Grundportion einlegen.  <\/p>\n<h4><strong>Wie lange kann man Eis im Gefrierschrank aufbewahren?<\/strong><\/h4>\n<p>Unser Eis kann bis zu zwei Wochen im Gefrierschrank aufbewahrt werden, aber um den bestm\u00f6glichen Geschmack zu erhalten, empfehlen wir, es innerhalb einer Woche nach dem Kauf zu verzehren.<\/p>\n<h4><strong>Sind Eier im Eis?<\/strong><\/h4>\n<p>Wir verwenden pasteurisiertes Eigelb, um den Geschmack von Bourbon-Vanille aus Madagaskar herzustellen. In unseren anderen Geschmacksrichtungen gibt es keine Eier. <\/p>\n<h4><strong>Ist Eis wirklich glutenfrei?<\/strong><\/h4>\n<p>Alle unsere Eiscremes sind glutenfrei, aber sie werden in einer Werkstatt hergestellt, in der Gluten vorhanden ist (das bei der Zubereitung anderer Produkte verwendet wird). Es ist auch zu beachten, dass beim Auftragen von Eis die Kelle \/ Kugel mit den Eiswaffeln in Kontakt kommt und diese Gluten enthalten. Handelt es sich jedoch nicht um eine starke Allergie \/ Z\u00f6liakie, sondern einfach um den Wunsch, den Glutenkonsum zu reduzieren, empfehlen wir dringend Eis im Becher.  <\/p>\n<h4><strong>Warum unterscheiden sich die Portionen einiger Geschmacksrichtungen in der Gr\u00f6\u00dfe?<\/strong><\/h4>\n<p>Portionen mit gleichem Gewicht k\u00f6nnen aufgrund der bei ihrer Herstellung verwendeten Zutaten im Volumen variieren. Aus diesem Grund hat jede Geschmacksrichtung ein etwas anderes Gewicht: Fruchtsorbets sind am leichtesten, w\u00e4hrend die st\u00e4rksten Geschmacksrichtungen immer auf Sahne, Nusspaste oder belgischer Schokolade basieren.<br \/>\nAus diesem Grund ist eine Portion Maracujasorbet trotz des gleichen Gewichts gr\u00f6\u00dfer als eine Portion Schokolade mit Pflaume. <\/p>\n<h4><strong>Warum wiegst du Eiscreme?<\/strong><\/h4>\n<p>Wir wiegen das Eis so, dass jeder unserer G\u00e4ste eine Portion von 120g fair erh\u00e4lt. Portionen einiger Geschmacksrichtungen unterscheiden sich trotz genau gleichem Gewicht im Volumen, so dass es sehr schwierig ist, die richtige Portion &#8222;mit dem Auge&#8220; zu setzen. Zumal wir Eiscreme, wie in den besten Eisdielen Italiens, mit speziellen L\u00f6ffeln und nicht mit Kugeln f\u00fcllen.  <\/p>\n<h4><strong>Wovon h\u00e4ngt der Preis f\u00fcr Eiscreme ab?<\/strong><\/h4>\n<p>Unser Eis wird traditionell hergestellt, basierend auf echten, hochwertigen Produkten, nicht auf vorgefertigten Pasten und Mischungen oder Geschmacksverst\u00e4rkern. Wir verwenden echte Bourbon-Vanille aus Madagaskar, belgische Schokolade, keinen Kakao, Nusspasten, die in unserer Werkstatt aus hausgemachten Pistazien und Haseln\u00fcssen hergestellt werden, damit wir sicher sein k\u00f6nnen, dass nur N\u00fcsse darin enthalten sind. Wir sparen nicht an Zutaten, denn wir wissen, dass nur die h\u00f6chste Qualit\u00e4t den besten Geschmack garantiert. Dies muss sich jedoch im Preis widerspiegeln.   <\/p>\n<h4><strong>Wechseln Sie oft die Geschmacksrichtungen von Eiscreme?<\/strong><\/h4>\n<p>In der Sommersaison planen wir, die Eissorten in allen unseren Restaurants zu wechseln, zumal wir in letzter Zeit viele neue Geschmacksrichtungen entwickelt haben, die auf ihre Premiere warten. Um sicherzustellen, dass Ihre Lieblings- oder neue Geschmacksrichtung in einem bestimmten Lokal vorhanden ist, rufen Sie uns am besten an und wir werden Ihnen alle Informationen zur Verf\u00fcgung stellen. <\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><strong>ANDERE:<\/strong><\/h2>\n<h4><strong>K\u00f6nnen Kekse\/Kuchen eingefroren werden?<\/strong><\/h4>\n<p>Unsere Kuchen und Torten sind aufgrund ihrer zarten Mousse-Struktur nicht zum Einfrieren geeignet \u2013 nach dem Auftauen w\u00fcrden ihre Struktur und \u00e4sthetischen Eigenschaften darunter leiden.<\/p>\n<h4><strong>Wie viel kostet die Lieferung und warum ist sie teurer als ein normaler Kurier?<\/strong><\/h4>\n<p>In Warschau werden unsere Desserts von einem Pick-Pack-Kurier geliefert, der Kekse, Eis und Kuchen sicher in einem Auto transportiert, das mit einem K\u00fchlwagen ausgestattet ist, wodurch unsere Desserts unter optimalen Bedingungen und Temperaturen transportiert werden. Dadurch erreichen sie ihr Ziel in einwandfreiem Zustand.<br \/>\nNeben dem Kurierdienst k\u00f6nnen unsere S\u00fc\u00dfigkeiten (Kekse und Eis) auch \u00fcber Lieferplattformen bestellt werden: Wolt, Uber Eats <\/p>\n<h4><strong>Welche Desserts sind f\u00fcr Menschen mit Z\u00f6liakie geeignet?<\/strong><\/h4>\n<p>Im Moment ist der einzige glutenfreie Keks in unserem Angebot der Luna-Keks, aber es ist zu bedenken, dass alle Desserts im Rahmen eines Workshops hergestellt werden, zusammen mit glutenhaltigen Desserts, so dass sie m\u00f6glicherweise nicht f\u00fcr Menschen geeignet sind, die an akuter Z\u00f6liakie leiden.<\/p>\n<h2><strong> <\/strong><\/h2>\n<h2><strong>\u00d6KOLOGIE<\/strong><\/h2>\n<h4><strong>Warum Tischsets aus Kunststoff?<\/strong><\/h4>\n<p>Wir legen Wert auf einen \u00e4sthetischen und sicheren Transport unserer Kekse, weshalb wir uns f\u00fcr die Verwendung der Tischsets entschieden haben, die wir derzeit verwenden. Sie werden durch den Invertzucker nicht weich, dass Kekse auf sie geklebt werden, so dass sie sich w\u00e4hrend des Transports nicht in der Verpackung bewegen, im Gegensatz zu Pappbl\u00f6cken \u2013 der einzigen Alternative, die der Markt derzeit bietet.<br \/>\nDie Polster sind auch steif genug, dass die Kekse sicher in die Schachtel gelegt und auf die Platte \u00fcbertragen werden k\u00f6nnen, ohne bef\u00fcrchten zu m\u00fcssen, dass der Keks abrutscht und besch\u00e4digt wird.<br \/>\nNat\u00fcrlich beobachten wir weiterhin die Situation auf dem Markt f\u00fcr S\u00fc\u00dfwarenverpackungen und wenn es eine \u00f6kologische L\u00f6sung gibt, die unseren Anforderungen an \u00c4sthetik und Sicherheit entspricht, werden wir die ersten sein, die sie testen.<br \/>\nBevor es soweit ist, ermutigen wir unsere G\u00e4ste, um den Einsatz von Plastik zu reduzieren, Tischsets von Keksen zum Mitnehmen zu sammeln und uns zur Wiederverwendung zu geben \u2013 nat\u00fcrlich nach ordnungsgem\u00e4\u00dfer Reinigung und Verbr\u00fchung. Das Gleiche machen wir mit den Tischsets mit Keksen, die vor Ort in unseren Restaurants gegessen werden. <\/p>\n<p>Unsere G\u00e4ste finden auch eine weitere interessante Verwendung f\u00fcr Keks-Tischsets \u2013 dank ihrer Langlebigkeit eignen sie sich perfekt als Teller mit den Namen von Pflanzen in einem Herbarium f\u00fcr Wohnungen\/Balkone.<\/p>\n<h4><strong>Warum verwenden Sie Einweg-Strohhalme und -Becher?<\/strong><\/h4>\n<p>Wir hatten geplant, uns von Plastikstrohhalmen und -bechern zu verabschieden und haben sie im Sommer 2019 praktisch nicht mehr verwendet. Ausl\u00f6ser f\u00fcr ihre Wiedereinf\u00fchrung war die Pandemie und die Schlie\u00dfung der Gastronomie von M\u00e4rz bis Mai 2020. Beim Kauf von Keksen zum Mitnehmen haben uns unsere G\u00e4ste oft nach kalten Getr\u00e4nken zum Mitnehmen gefragt. Aus diesem Grund haben wir uns entschieden, Tassen einzuf\u00fchren, mit denen wir Ihnen erfrischenden Espresso Tonic oder Limonade zum Mitnehmen servieren k\u00f6nnen. Wir haben uns aus hygienischen und technischen Gr\u00fcnden f\u00fcr PLA-Strohhalme entschieden, aber sie werden nur an Menschen abgegeben, die es vorziehen, durch einen Strohhalm zu trinken und nach diesem Strohhalm fragen. Unser Personal serviert Getr\u00e4nke sowohl zum Mitnehmen als auch vor Ort ohne Strohhalm. Es sei daran erinnert, dass PLA-Strohhalme, obwohl sie aus Kunststoff aussehen, aus Mais oder Zuckerrohr hergestellt werden.      <\/p>\n<h2><\/h2>\n<h2><strong>ALLE PRODUKTE<\/strong><\/h2>\n<h4><strong>Bieten Sie glutenfreie S\u00fc\u00dfigkeiten an?<\/strong><\/h4>\n<p>Unser Angebot umfasst bis zu drei Kuchen, die mit glutenfreien Produkten hergestellt werden: Luna und Fresa in der Kuchenversion. Der Luna-Kuchen ist auch glutenfrei. Schlie\u00dflich verzichten wir bei der Herstellung unseres Eises und unserer Schokolade auf glutenhaltiges Getreide.<br \/>\nEs ist jedoch zu beachten, dass alle unsere Kuchen, Kuchen und anderen S\u00fc\u00dfigkeiten im selben Raum des Ateliers und in denselben K\u00fchltheken hergestellt und gelagert werden.  <\/p>\n<h4><strong>Bieten Sie nussfreie S\u00fc\u00dfigkeiten an?<\/strong><\/h4>\n<p>N\u00fcsse sind in der Luna-Torte und -Torte sowie in der Elena-Torte nicht enthalten. Es sollte jedoch daran erinnert werden, dass Luna im selben Raum des Studios kreiert und gelagert wird, in dem wir unsere anderen Desserts zubereiten. <\/p>\n<h4><strong>Wie werden Kekse\/Kuchen f\u00fcr den Transport gesichert?<\/strong><\/h4>\n<p>Die Tabletts, auf denen die Kekse und Kuchen platziert werden, werden mit Invertzucker auf die Schachteln geklebt. Kleben Sie die Kekse auf die gleiche Weise auf das Pad. So wird sichergestellt, dass weder die Tischsets noch die Kekse in der Box herumrutschen.  <\/p>\n<h2><strong><br \/>\nLIEFERUNG<\/strong><\/h2>\n<h4><strong>Bieten Sie immer noch kostenlose Lieferung an?<\/strong><\/h4>\n<p>Wir haben in Warschau kostenlose Lieferungen eingef\u00fchrt, um unseren G\u00e4sten w\u00e4hrend der Pandemie die Zeit der Gefangenschaft zu Hause angenehmer zu machen, \ud83d\ude42 #Zosta\u0144wdomu es uns erm\u00f6glicht hat, sie effizient zu organisieren \u2013 wir haben Bestellungen gesammelt und es war unser Fahrer, der entschied, welche Route er nehmen und welche Reihenfolge der Adressen er w\u00e4hlen w\u00fcrde. Leider ist dies in einer Zeit, in der alle zur Arbeit und zu ihren t\u00e4glichen Aufgaben zur\u00fcckgekehrt sind, nicht m\u00f6glich, da es f\u00fcr uns in einer solchen Situation schwierig ist, die kostenlose Lieferung und die verschiedenen in der Stadt verstreuten Adressen unter einen Hut zu bringen. <\/p>\n<h4><strong>Liefern Sie auch Eis in andere St\u00e4dte? Warum nicht? <\/strong><\/h4>\n<p>Im Moment transportieren wir kein Eis in andere St\u00e4dte. Dies liegt daran, dass wir Kekse transportieren und der K\u00fchlwagen eine bestimmte Temperatur haben muss. Aufgrund der Tatsache, dass Kekse mit einer anderen Temperatur als Eiscreme transportiert werden, k\u00f6nnen wir nicht beide transportieren \ud83d\ude42  <\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n<p>&nbsp;<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>KUCHEN Wie lange kann man Kekse im K\u00fchlschrank aufbewahren? Es h\u00e4ngt alles davon ab, f\u00fcr welche Art von Kuchen Sie sich entscheiden. Kekse wie Paris-Brest oder Coco sollten aufgrund des Vorhandenseins von Brandteig am Tag des Kaufs gegessen werden, da sie dann am appetitlichsten aussehen und am besten schmecken. Am n\u00e4chsten Tag nach dem Kauf sind sie immer noch lecker, aber Brandteig kann aufgrund des l\u00e4ngeren Kontakts mit der Sahne und der Feuchtigkeit im K\u00fchlschrank etwas weich werden und seine Knusprigkeit verlieren. Wenn es jedoch um Mousse-Kuchen geht, empfehlen wir immer, sie innerhalb von zwei Tagen nach dem Kauf zu verzehren. Nach 3-4 Tagen ab Kaufdatum sind sie jedoch immer noch gut, nur der \u00e4sthetische Wert kann ein wenig leiden. Denken Sie jedoch daran, die Kekse verschlossen in einer Schachtel im K\u00fchlschrank aufzubewahren, damit keine anderen Ger\u00fcche aus dem K\u00fchlschrank oder Feuchtigkeit in sie eindringen. M\u00fcssen Kekse gek\u00fchlt werden? 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Aufgrund der zarten Struktur unserer Kekse, die haupts\u00e4chlich aus Mousse und Cremes bestehen, empfehlen wir, sie nach der Lieferung zu Ihnen nach Hause im K\u00fchlschrank aufzubewahren. Bei Raumtemperatur oder in warmen R\u00e4umen k\u00f6nnen sie sowohl optische als auch geschmackliche Werte verlieren. 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