Tomaten / Mozzarella / Basilikum

Preis pro Stück: 10 x 15 cm

Pizza al taglio ist eine Pizza, die ihren Ursprung in Rom hat und dort sehr beliebt ist. Bei uns wird der Teig dafür auf der Basis von zwei verschiedenen Mehlen hergestellt. Dank der langsamen Gärung und der Verwendung von Olivenöl erhält er eine einzigartige Knusprigkeit und zarte Struktur.

Bei uns wird er in der klassischen Version mit Tomaten, Mozzarella und frischem Basilikum serviert – eine Kombination, die seit Jahrhunderten die Essenz des italienischen Geschmacks ist.